О торговой марке Jacobs Monarch

Марка кофе Jacobs Monarch одна из старейших в мире. Моментом ее основания принято считать 1895 год, когда немец Йоган Якобс открыл свой магазин по продаже кофе, какао, чая и шоколада. В 1913 году марка была зарегистрирована официально.

Уже накануне Второй мировой войны на предприятии работали сотни человек. Четыре раза в день сотни фирменных авто развозили свежеобжаренный кофе по магазинам немецких городов.

В 1990 году компанию Jacobs Suchard, обладавшую правами на бренд, приобрел второй по величине производитель потребительских товаров Kraft Foods.

В России кофе Jacobs продается с 1994 года. Он представлен в сегментах: растворимый сублимированный, молотый и в зернах, декофеинизированный кофе. Причем в сегменте растворимого сублимированного кофе Jacobs занимает второе место.

Карим

пью всегда
Вкус "Jacobs Monarch " не резкий, а аромат притягивает. Но при этом утром бодрит, а ночью не мешает спать. Редкое сочетание подкупило меня.

Венера

у меня на полке
Кофе "Jacobs Monarch" всегда стоит у меня на полке. Он гранулированный, вкус насыщенный и самобытный. Выгоднее брать в мягкой упаковке с молнией-застёжкой.

Седых Валентина Сергеевна

кошмар
С каждым днем качество кофе ухудшается. Купила две пачки по 150гр - пить не возможно, аромата нет, по вкусу = трава!

При написании отзыва постарайтесь описать

Кофе считается одним из самых популярных напитков, употребляемых на завтрак. И от качества продукта зависит получаемое от него удовольствие. Долгие годы одним из лидеров в производстве этого напитка была компания jacobs, производящая кофе молотый и растворимый разных видов. Поэтому интересной будет история компании, а также особенности кофе, которые обеспечили ей популярность.

История создания марки

История этого бренда началась более 120 лет назад. Сначала это была небольшая лавочка, открытая немцем. Хотя в ней продавали шоколад и сладости, особым спросом у покупателей пользовался . Успех дела позволил владельцу сначала открыть собственный магазин, а затем и завод по обжарке кофейных зерен. Эта компания получила имя своего основателя, которое сохранилось до сих пор.

Разразившиеся в прошлом столетии войны привели к существенному спаду в производстве. Но благодаря усилиям Якобса, производство возродилось, а позднее вновь заняло лидирующие позиции по производству. На сегодняшний день фирма не только процветает, но и создает новые знакомого многим продукта. Растет число стран, граждане которых наслаждаются изысканным вкусом популярного напитка, в том числе и кофе jacobs monarch millicano.

Официальное производство напитка от известного немецкого бренда находится и на территории России. Этот статус приобрела компания Крафт Фудс. Уже почти 20 лет на данном предприятии занимаются обжаркой зерен, изготовлением кофейной вытяжки, а также производства в сублимированном виде.

Достоинства jacobs monarch

Jacobs пользуется большим спросом благодаря соответствию следующим критериям:

• качество продукта, которое сохраняется на протяжении многих лет производства;
• ассортимент, удовлетворяющий разные вкусы;
• цена, доступная покупателям с разным достатком;
• разумная рекламная политика.

Благодаря этому, распространенность продукции данного бренда с каждым годом растет, достигая все новых стран.

Разновидности

Различают несколько основных направлений в производстве кофе:

1. jacobs monarch является основным продуктом компании. Он поступает в продажу в вакуумных упаковках весом в килограмм. Вид jacobs monarch espresso представляет собой соединение арабики и робусты, что приводит к оптимальному сочетанию аромата, приятному вкусу и достаточной крепости напитка.
2. Кофе молотый выпускается в двух разновидностях: Эспрессо и Кронинг. Особенности помола допускают 2 варианта приготовления напитка. Его можно приготовить в турке или кофеварке, а при нехватке времени просто заварить в чашке.
3. Кофе jacobs monarch millicano представляет собой гранулы, которые представляют собой результат внедрения инновационных технологий. Продукт, где помещен кофе молотый в растворимом, предназначен для деловых людей. Они хотят насладиться вкусом напитка, без необходимости его заваривать. На калорийность кофе данная форма выпуска не влияет.
4. Несколько категорий представляют собой сублимированные продукты в полукилограммовой упаковке. В эту категорию входят Голд, Вельвет, Монарх и Велюр, которые отличаются между собой по ряду параметров. В том числе по крепости, вкусу или плотности образуемой пенки.
5. Людям, которым допустимо употребление кофейного напитка такой продукт, как Якобс Монарх в гранулах. В то же время эта особенность существенно отражается на аромате и вкусовых характеристиках напитка.
6. для кофемашины называется Якобс Тассимо. По вкусу будет напоминать эспрессо.
7. Еще одной разновидностью продукции от Jacobs является смесь 3 в одном, предназначенная для одной чашки. Выпускаемый в стиках кофе делится на 3 категории: крепкий, мягкий, традиционный.

Различаются и формы выпуска. Очень часто в магазине можно увидеть стеклянные банки, упаковки из фольги данного бренда. Приятным подарком близкому человеку станет Jacobs в красивой жестяной коробочке.

Основным недостатком зернового и молотого кофе данного бренда является отсутствие способности длительное время сохранять аромат. Чтобы свести данным минус к минимуму, рекомендуется после вскрытия упаковки обязательно пересыпать продукт в плотно закрывающуюся емкость.

Как определить качество

Популярность бренда предполагает существование подделки под оригинал. Чтобы под видом хорошего кофе не приобрести продукт сомнительного качества, стоит руководствоваться рядом правил:

• для покупки стоит выбирать специализированные или проверенные торговые точки с хорошей репутацией;
• основным определителем оригинального продукта станет выбитая на пачке дата изготовления, а также специальный торговый знак;
• особое внимание нужно уделить целостности упаковки;
• так как жертвами подделки часто бывают дешевые, растворимые сорта, стоит отдать предпочтение , или кофе jacobs monarch millicano.

Еще одним способом распознать подделку станет изучение штрих кода. Для этого стоит знать, что первые 4 цифры являются кодом страны-производителя. И если код не начинается с порядка 40-44, обозначающих Германию, или указания на официального российского изготовителя, есть смысл усомниться в качестве продукта.

Приобретя первую упаковку, и убедившись в подлинность содержимого, стоит сохранить ее до следующего похода в магазин за бодрящим напитком. Это позволит выбрать нужный продукт методом сравнения.

Подведем итоги

Якобс монарх представляет собой продукт, произведенный брендом с многолетней историей. Популярности напитка от этой компании способствовал приятный вкус и аромат. На данный момент кофеман может насладиться любимым напитком в зерновом, молотом, растворимом или сублимированном виде. Все зависит от возможности приготовить его традиционным способом, быстро заварить в чашке, или . А внимание к деталям позволит отличить оригинал от подделки.

Jacobs – кофейный бренд , имеющий многовековую историю. Началась история марки в Германии с открытия в г. в городе Бремен тогда еще никому не известным немцем Иоанном Якобсом небольшого магазинчика по реализации шоколада, бисквитов, какао, чая и кофе. Зерновой кофе Якобса имел большой успех среди немецкого населения, и вскоре магазин переехал на главную торговую улицу Бремена.

Впервые фамилия создателя появилась в названии в году при основании им первой фабрики, занимающейся обжаркой зерен кофе. Официальная регистрация бренда ТМ Jacobs произошла через 7 лет в году. В целях привлечения клиентов фабрика доставляла свежеобжаренные зерна по адресам заказчиков до 4 раз за день.

Первой мировой войне почти удалось уничтожить бизнес Якобса. Иза-за запрета на торговлю кофе предприимчивому немцу пришлось направить взор на другие направления: больничное питание, рынок ценных бумаг. Попытки в этих областях оказались неудачными. Поэтому, в г. Якобс начинает восстановление кофейного производства. И в Иоанн уже вместе с сыном Уолтером открывает большую жаровню. А к году оборот предприятия составляет около 13млрд. имперских марок.

Следующим испытанием для бизнеса послужила вторая мировая война. Но и это не сломило Иоганна Якобса. Он нашел в себе силы снова поднять кофейную компанию. И в году Jacobs выбивается в несомненные лидеры в этой сфере деятельности на территории родной страны.

В 60-е годы под руководством Клауса, внука основателя, бренд начинает завоевывать новые государства: Австрию, Швейцарию, затем Данию и Францию. В дальнейшем добирается и до Канады. В Россию марка Jacobs попадает в удачный период слабой конкуренции и занимает крепкую позицию на кофейном рынке.

В июле закончилось соединение D.E Master Blenders B.V и Mondelez International, Inc. и образование компании Jacobs Douwe Egberts (JDE) . Данное слияние заслужило одобрение Еврокомиссии в мае 2015г. Организовать штаб-квартиру JDE, было решено в Нидерландах. Под эгидой JDE собраны прославленные марки: Jacobs, Tassimo, Moccona, Senseo, Gevalia, Kenco и Pilao .

Представителем JDE на территории России выступает ООО «Якобс Рус» под руководством генерального директора - Татьяны Ефремовой. Общество представляет полюбившиеся российским гражданам марки кофе: знаменитый Jacobs Monarch и новые Jacobs Monarch Millicano , Jacobs Velour и Tassimo . Во владении ООО «Якобс Рус» состоит и завод под Санкт-Питербургом, изготовлением сублимированного кофе. Это один из самых модернизированных кофейных заводов в мире. Именно здесь выпускается новинка: Tassimo в Т-дисках. Информация, содержащаяся на обертках Т-дисков, позволяет кофемашине определить нужные время приготовления и объем воды.

• Фамилию Якобс носит университет в Бремене в благодарность за инвестиции, поступившие от Швейцарского фонда имени Клауса Йохана Якобса в 2006 году на сумму 200 млн евро.
• Седи новинок на 2016 год представлены :
  Millicano - смесь порошка с мелкомолотым кофе;
  Tassimo - капсульный (для кофемашин), содержащий различные вкусы кофе: капучино, эспрессо, латте макиато и кофе крема . Разнообразна и упаковка: от стеклянных банок до специальных пакетов. В плане дизайна неизменными остаются только всем знакомые зеленый цвет, корона и золотая полоса.

Популярность кофе Якобс в России общеизвестна. Изделия данного предприятия свободно и вольготно располагается на полках различных российских супер и минимаркетов, занимает одно из первых мест по уровню продаж на наших просторах.

В огромном ассортименте продуктов под этой маркой и сорта растворимого, и зернового, и молотого кофе – как в вакуумных пакетах, так и в стекле.

Биография нашего «персонажа» стартовала в конце XIX столетия. В немецком Бремене, в 1895-м открылся магазинчик, в котором торговали кофе, чаем, шоколадом и прочими кондитерскими изделиями. Делами торгового заведения ведал господин по имени Иоганн Якобс.

Через десять лет благодаря усилиям основателя династии местные работники вовсю занимались обжаркой кофейных зерен, и надо признать – небезуспешно, потому как на них обратили внимание во всей Германии. А вскоре состоялась регистрация бренда Jacobs Kaffee со значком в виде мешка с кофе.

Много чего пришлось пережить компании за сто с лишним лет. На ее работу повлияли все значимые события истории – и мировые войны, и революции, и прочие катаклизмы. Жизнь предприятия то расцветала, то угасала, когда владельцы были вынуждены переключаться на торговлю крупами и сахаром.

Но всякий раз Jacobs возрождался как птица Феникс из пепла, со временем превратившись в лидера по продажам кофейной продукции.

В конце XX века кофе в знаковой зеленой упаковке попал в Россию. Через некоторое время на отечественных просторах даже появились предприятия по расфасовке кофе Якобс Монарх. Здесь, как и на прочих заводах производят:

• обжарку и помол кофейных зерен;
• вытяжку продукта;
• сублимацию экстракта в виде глубокой заморозки и вакуумной сушки.

Высокое качество выпускаемого является результатом внедрения в производство новейших технологий. Сейчас российским филиалом компании поставляются на обширный внутренний рынок различные марки растворимого кофе Якобс. Помимо этого компания осуществляет расфасовку порошкового и гранулированного продукта, поступающего с предприятий Западной Европы.

Секрет успеха бренда объясняется просто: Jacobs – это кофе отменного качества, с великолепными вкусо-ароматическими свойствами и достаточно невысокой стоимостью.

Поначалу россияне довольствовались только кофе Якобс Монарх растворимым, теперь же в продуктовых магазинах товары бренда Jacobs представлены в полном объеме.

Правда, для истинных кофеманов настоящий кофе – это далеко не растворимый, а кофе Якобс молотый, ведь как известно, это сырье без примесей, без каких-либо химических добавок.

Кофе Якобс Монарх

Для производства купажей применяются всевозможные разновидности арабики. И хотя изготовители позиционируют продукт как образец изысканного напитка, все марки кофе Jacobs точнее было бы причислить к продукции среднего уровня.

Отзывы о растворимом кофе Якобс Монарх в основном положительные – по мнению потребителей он обладает смягченным шелковистым вкусом с фирменной кислинкой. Подобным чудом является Jacobs Monarch Velvet. Для любителей ярко- насыщенного вкуса предназначен Jacobs Monarch Intense.

У потребителей вовсе не должно быть никакого предубеждения по отношению к одноразовым стикам Jacobs Monarch. Такой вид кофе пригодится в тех случаях, когда внезапно пришли гости или когда находишься на работе – нужно перекусить, а времени нет. Компактный пакетик не занимает много места и может всегда лежать буквально под рукой.

Кофе молотого типа производится не только из арабики, но и из робусты. Первая придает напитку насыщенность за счет наполнения его эфирными маслами, а вторая придает крепости и толику пикантной горчинки.

Jacobs Monarch Decaffeinated, выпускается с пониженным содержанием кофеина, а потому его можно употреблять не один раз за сутки. Это сырье подвергается особой паровой обработке, за счет чего и происходит освобождение от кофеина, хотя при этом свойства не теряются.

Кофе Якобс в капсулах Tassimo Авито готовится в кофемашинах. В комплекте энное количество капсул, в каждой из которых содержится арабика средней обжарки.

Такой вариант очень удобен в использовании, однако многие гурманы отзываются об этом способе получения высококачественного напитка с прохладцей, порою называя его разводом доверчивых покупателей. Люди говорят, что Якобс в капсулах ничем от обыкновенного растворимого кофе типа «2 в 1» не отличается, но зато стоимость у него более чем высокая.

Превосходное сочетание молотого кофе в растворимом

Кофе Якобс Миликано относится к продуктам, сочетающим в себе признаки растворимого и молотого кофе сверхтонкого помола. При этом растворимая составляющая в нем – 85%. Зерна при обработке обжариваются несильно, средне, благодаря чему продукт в полной мере сохраняет аромат, лучше всего обнаруживающий себя в процессе заваривания.

Вкусовые свойства товара сохраняются за счет подходящих видов упаковки – это пакеты со специальными пластиковыми застежками, стеклянные банки и плоские сашеты. Более всего ценится за оперативность приготовления. Среди прочих сортов этот необходимо отметить за то, что в нем каждый найдет свое – и крепость, и тонкий нежный аромат, и благостное послевкусие.

Данный кофе делают и в виде миксов, приготовленных по спецтехнологии. Среди них отметим следующие:

• Jacobs Intens – для сторонников крепкого кофе;
• Jacobs Latte – мягкий напиток со сливками;
• Jacobs Original – отличается особой сбалансированностью, это продукт из разряда «3 в 1» (сахар, сливки, кофе).

После явления фирмы российскому народу дизайн кофейной банки кофе Якобс 400 граммов почти не менялся. Единственное – цвета на наклейке стали сочнее и слегка видоизменилась конфигурация крышки.

Предлагаем пару рецептов десерта, в изготовлении которого использовался кофе Якобс.

1. Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• пластинки желатина;
• свежий кофе – 500 миллилитров;
• сахар – 6 столовых ложек;
• малина и сливки – по 250 граммов.

Сначала берем 5-6 желатиновых пластинок и ненадолго замачиваем их в воде, после чего отжимаем. Насыпаем в гущу сахарок и выливаем сваренный напиток. Ставим посуду с полученной смесью на конфорку плиты и нагреваем до окончательного расплавления желатина.

Полученную субстанцию разливаем по кружкам и отправляем застывать в холодильный агрегат. Затем взбиваем малину и смешиваем ее с одной большой ложкой сахара. Выкладываем пюре из малины прямо на желатинное желе. Сливки взбиваем вперемешку с ложкой сахара и выкладываем сверху на полученное блюдо. Для большего украшения и усиления вкуса не возбраняется добавить тертый шоколад.

1. Кофе Якобс Монарх Милликано с лимоном на две персоны.

Каковы ингредиенты:

• пара чашечек кофе;
• два кольца лимона;
• сахар по вкусу.

Достоинство этого рецепта в быстроте приготовления.

В чашки для кофе кладем по кольцу лимона (можно разрезать на четыре дольки). Наливаем приготовленный кофейный напиток. Добавляем сахар. Минуты через две-три можно подавать к столу.

Тот случай, когда кофе Якобс сближает…

Кофе для многих из нас является любимым напитком, вот почему он так популярен. Этим не стесняются пользоваться недобросовестные производители, которые без зазрения совести подделывают востребованные бренды. Как выявить «левизну»:

• сторонитесь стихийных рынков и ларьков, где легче легкого нарваться на подделку. Приобретайте товар в магазинах, в которых без проблем предоставят сертификаты качества на него;
• после покупки оригинального товара в «правильном» торговом заведении и его потреблении не выбрасывайте упаковку, чтобы взять ее в дальнейшем с собой и сравнить с похожими в других магазинах;
• сверяйте знак идентификации. Продукция для российского рынка имеет контрольный символ на салатовом фоне. Иногда аферисты даже забывают ставить его;
• проверяйте наличие даты изготовления товара и указание срока годности. Поддельные надписи легко удаляются с поверхности обычным стиранием пальцем;
• по отзывам на кофе Якобс Монарх Милликано слишком низкая цена товара указывает на его поддельное происхождение;
• упаковка не должна иметь повреждений. Берите кофе в стекле – его подделывают не так часто;
• приглядывайтесь, как выглядит кофе в банке – он должен быть однородным, без примесей.

Кофе Якобс: отзывы

По большинству отзывов кофе Якобс Монарх молотый или растворимый – это отличный напиток. В первую очередь отмечается его насыщенный вкус и заметная красивая упаковка, которая так и просится в продуктовую корзину во время прогулки по магазину. Некоторые пользователи хвалят его сдержанно, оценивая на троечку.

Попадаются критики, заявляющие, что растворимые варианты не могут считаться качественными и полезными ввиду явного присутствия в них химических добавок, так как после употребления на дне чашки остается осадок. А ведь если кофе растворимый, то он должен растворяться в воде полностью – следовательно, производители не брезгуют добавить в порошок химические препараты.

И напротив, кофе в зернах Якобс Монарх отзывы имеет самые благожелательные. Ведь многих из нас привлекает не только яркость вкуса такого продукта, а даже сам процесс размалывания зерен волшебным образом завораживает.

К сожалению, попадаются мнения отрицательного характера. В принципе, это нормально. Плохо, когда на продукт «выливается ушат» отборного негатива, но когда идет вал сплошных восхвалений, то невольно наводит на размышления – явно что-то тут не так…

Впрочем, среди растворимых вариантов кофе Якобс занимает лидирующие позиции по части предпочтений публики. Ее устраивает и вкус, и запах, и стоимость, а также моментальная растворимость порошка, что очень важно при повышенном ритме современной жизнедеятельности.

Всем привет, дорогие любители чая и кофе. Вы пробовали когда-нибудь кофе Лавацца (Lavazza)? Если нет,...

Вкусовые предпочтения у всех людей разные, в том числе и у кофеманов. Однако настоящие любители...

Якобс – первая торговая марка, которая быстро завоевала отечественный рынок и до сих пор остается одной из самых популярных. В ее истории были и взлеты, и падения, но 120-летняя история говорит об успешности и упорстве ее руководителей, а также большой любви к своему делу.

История производства

Сегодня торговая марка Кофе Якобс принадлежит крупной мировой корпорации, штаб-квартира которой расположена в Нидерландах. Но начиналось все с немецкого городка Бремена, где молодой и предприимчивый выпускник торгового училища Иоанн Якобс открыл небольшой магазин, предлагающий вкуснейшие бисквиты, шоколад, чай и кофе. Произошло это в 1895 году. Молодой бизнесмен успешно занимался делами и вскоре его магазин арендовал помещения в самом центре города.

В 1907 году Якобс открывает небольшую фабрику по обжарке кофейного зерна и предлагает своим клиентам доставку ароматного продукта до 4 раз в день. На фото ниже можно увидеть одну из первых упаковок компании, на которой изображен полный мешок кофейных зерен. В те времена компания носила название «Кофе Якобс».

Дизайн первой упаковки

Первая мировая война внесла коррективы в развитие кофейного бизнеса, поэтому Якобсу пришлось заниматься совершенно иным делом – организовывать больничное питание, а позже перейти на рынок ценных бумаг. В 1923 году Иоанну пришлось первый раз возвращать к жизни свой бизнес. Правильная организация производства, умелая реклама и следование традициям сделали «Jakobs & Сo» национальной компанией уже через 5 лет. Вскоре была открыта первая в городе крупная жаровня с численностью работающих в 300 человек. Обороты фирмы росли, как и ее популярность.

Второй раз ставить компанию на ноги Якобсу пришлось после Второй мировой войны уже вместе со своим сыном. Вскоре бренд стал популярен во всей Германии и начал продвижение продукции в другие страны.

Сегодня это производитель кофе в зернах, 3 в 1, молотого и растворимого продукта, кофе в капсулах и так называемого милликано – молотого в растворимом.

К критериям успеха этой торговой марки можно отнести:

• поддержание неизменно высокого качества всей продукции;
• достижение оптимального соотношения цены и качества, в сторону уменьшения первой и увеличения второй составляющей;
• умелая рекламная деятельность;
• широкий ассортимент и разнообразие упаковки.

На отечественном рынке бренд появился более 2 десятков лет назад и до сих пор удерживает лидирующие позиции. Продукция бренда принадлежит к средней ценовой категории. Началом завоевания российского рынка считается 1994 год, когда в страну начались поставки растворимого Якобса. На территории России производством кофе под маркой мирового бренда занимается компания Крафт Фудс.

Ассортимент

Для производства кофе в компании используют купажи из разных сортов арабики. В ассортименте присутствуют продукты в стеклянной, вакуумной, фольгированной и жестяной таре разной емкости от 100 грамм, 2500, 400 грамм и 1 кг.

Ассортимент включает следующие виды продукции.

• Молотый натуральный кофе Якобс Монарх, фасованный в фольгированный вакуумные упаковки. Линейка представлена кофе с классическим вкусом Якобс Монарх Кронинг и Jacobs Monarch Эспрессо. Цвет упаковки первого продукта традиционный зеленый, второго – черный. Обе разновидности представлены тонким помолом зерен, что делает кофе пригодным для заваривания как в турке, так и прямо в чашке.
• Якобс Монарх Милликано – молотый в растворимом. Производится по новой технологии, в результате которой каждая гранула растворимого кофе содержит молотый, обогащая напиток ярким вкусом и ароматом. Millicano – новый продукт бренда, занимающий позицию между натуральным молотым и сублимированным. Подходит тем, кто хочет наслаждаться натуральным вкусом кофе и тратить на его приготовление считанные секунды.
• Растворимый Якобс Монарх 3 в 1. Представлен 3 видами: Оригинал, латте и интенсе с классической крепостью, мягкий и крепкий.
• Сублимированный Якобс Голд, Монарх, Velour и Вельвет. Первый является продуктом средней крепости и классического вкуса, второй – крепкий, третий – нежнейший с богатой пенкой, четвертый порошковый с пенкой, произведенный по новой технологии, обогащающей продукт микропузырьками воздуха.
• Кофе Якобс Монарх без кофеина – гранулированный в синей банке с минимальным содержанием кофеина.
• Кофе в капсулах для кофемашины Якобс Тассимо. Отмеренная порция кофе, молока, шоколада и других ингредиентов делает каждую капсулу идеальной для приготовления вкусного эспрессо, латте или капучино. Каждая упаковка содержит 16 капсул и рассчитана на указанный объем воды от 60 до 290 мл.
• Кофе в зернах в вакуумных упаковках по 1000 грамм. Зерновой продукт представлен двумя видами: Якобс Монарх и Якобс Монарх Эспрессо. В их состав входит 100% арабика. Калорийность зависит от вида и количества молочной составляющей.

Линейка растворимого кофе

Торговая марка для производства разных сортов кофе использует разработанные собственными специалистами купажи из арабики и робусты из разных регионов мира. В основном это конголезская робуста и бразильская арабика, которые дают классический вкус с легкой кислинкой, по которой любители узнают свой Якобс и не перепутают с подделкой.